Andet

Historien om Restaurant Maison

Første restaurant hed Rex, siden kom kaliffen Ejler Jørgensen til med sin banebrydende restaurant Escoffier. Han var med til at lancere det franske køkken i Danmark og stiftede Ejler Jørgensen Fonden, som uddeler priser til dygtige kokke. I 1979 var det Hurtigkarl, der rykkede ind i lokalerne, inden det blev Casa D’Antino. Nu har Maison ligget i lokalerne siden 2019 og serverer fransk mad og nøje udvalgte vine dertil.